𝑰𝒏𝒔𝒕𝒊𝒕𝒖𝒕 𝒅’𝑬𝒙𝒄𝒆𝒍𝒍𝒆𝒏𝒄𝒆 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒊𝒓𝒆 𝑮𝒖𝒊𝒍𝒍𝒂𝒖𝒎𝒆 𝑮𝒐𝒎𝒆𝒛 4𝒆̀𝒎𝒆 𝒑𝒓𝒐𝒎𝒐𝒕𝒊𝒐𝒏 – 𝑨𝒌𝒂𝒎𝒂𝒔𝒐𝒂

Remise de diplôme aux futurs « Chefs » par le Père Pédro, nos partenaires et les équipes de la Fondation.

𝑹𝒆𝒎𝒊𝒔𝒆 𝒅𝒆𝒔 𝒅𝒊𝒑𝒍𝒐̂𝒎𝒆𝒔 𝒂̀ 𝒍𝒂 𝒑𝒓𝒐𝒎𝒐𝒕𝒊𝒐𝒏 𝟮𝟬𝟮𝟰/𝟮𝟱 𝒅𝒆𝒔 𝒆́𝒕𝒖𝒅𝒊𝒂𝒏𝒕𝒔 𝒂𝒑𝒑𝒓𝒆𝒏𝒕𝒊𝒔 𝑪𝒉𝒆𝗳𝒔 – 𝗔𝗻𝗸𝗮𝗿𝗮𝗻𝗮

Institut d'excellence culinaire Guillaume Gomez Ampampamena Ankarana : Cérémonie de sortie de promotion et remise des diplômes aux élèves de la promotion

𝑼𝒏𝒆 𝒏𝒐𝒖𝒗𝒆𝒍𝒍𝒆 𝒂𝒗𝒆𝒏𝒕𝒖𝒓𝒆 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒊𝒓𝒆 𝒆𝒕 𝒉𝒖𝒎𝒂𝒊𝒏𝒆 𝒄𝒐𝒎𝒎𝒆𝒏𝒄𝒆 !

C’est la rentrée à l’Institut d’Excellence Culinaire Guillaume Gomez ! Les deux Instituts — Akamasoa et Ampampamena — ont accueilli leurs nouveaux apprentis cuisiniers, marquant...

𝑼𝒏 𝒎𝒐𝒎𝒆𝒏𝒕 𝒅’𝒆𝒙𝒄𝒆𝒑𝒕𝒊𝒐𝒏 𝒑𝒐𝒖𝒓 𝒍𝒆𝒔 𝒆́𝒍𝒆̀𝒗𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝑭𝒐𝒏𝒅𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 𝑬𝒄𝒐𝒍𝒆 𝒅𝒆 𝑭𝒆́𝒍𝒊𝒙 ! Aujourd’hui, les élèves ont eu l’immense honneur de rencontrer le 𝑷𝒓𝒆́𝒔𝒊𝒅𝒆𝒏𝒕 𝑬𝒎𝒎𝒂𝒏𝒖𝒆𝒍 𝑴𝒂𝒄𝒓𝒐𝒏 et 𝑴𝒂𝒅𝒂𝒎𝒆 𝑩𝒓𝒊𝒈𝒊𝒕𝒕𝒆 𝑴𝒂𝒄𝒓𝒐𝒏, venus saluer leur engagement et leur passion pour l’excellence culinaire française aux côtés de 𝑮𝒖𝒊𝒍𝒍𝒂𝒖𝒎𝒆 𝑮𝒐𝒎𝒆𝒛.

Ils ont eu le privilège de préparer et de servir un déjeuner aussi symbolique qu'exceptionnel — une expérience inoubliable !

𝑹𝒆𝒎𝒊𝒔𝒆 𝒅𝒆𝒔 𝒅𝒊𝒑𝒍𝒐̂𝒎𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝑷𝒓𝒐𝒎𝒐𝒕𝒊𝒐𝒏 2024 𝒅𝒆 𝒍’𝑰𝒏𝒔𝒕𝒊𝒕𝒖𝒕 𝒅’𝑬𝒙𝒄𝒆𝒍𝒍𝒆𝒏𝒄𝒆 𝑪𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒊𝒓𝒆 𝑮𝒖𝒊𝒍𝒍𝒂𝒖𝒎𝒆 𝑮𝒐𝒎𝒆𝒛 𝑨𝒌𝒂𝒎𝒂𝒔𝒐𝒂

Merci au Père Pedro ainsi qu'à nos partenaires Olivier CUA #epsilonmadagascar et Lalasoa RAKOTONOMENJANAHARY #orangemadagascar pour leur présence et leurs mots devant les jeunes Chefs...

𝑷𝒆𝒕𝒊𝒕𝒆 𝒄𝒆́𝒓𝒆́𝒎𝒐𝒏𝒊𝒆 𝒅𝒆 𝒇𝒊𝒏 𝒅𝒆 𝒔𝒕𝒂𝒈𝒆 organisée par le 𝑪𝒂𝒓𝒍𝒕𝒐𝒏 𝑯𝒐𝒕𝒆𝒍 𝑴𝒂𝒅𝒂𝒈𝒂𝒔𝒄𝒂𝒓 en l’honneur des élèves de l’𝑰𝒏𝒔𝒕𝒊𝒕𝒖𝒕 𝒅’𝑬𝒙𝒄𝒆𝒍𝒍𝒆𝒏𝒄𝒆 𝑪𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒊𝒓𝒆 𝑮𝒖𝒊𝒍𝒍𝒂𝒖𝒎𝒆 𝑮𝒐𝒎𝒆𝒛 Akamasoa

Merci à tous ces établissements partenaires qui nous soutiennent et offrent à nos élèves des opportunités de stage !  

𝑺𝒖𝒃𝒍𝒊𝒎𝒆 𝒅𝒊̂𝒏𝒆𝒓 𝒈𝒂𝒔𝒕𝒓𝒐𝒏𝒐𝒎𝒊𝒒𝒖𝒆 préparé pour la Fondation Ecole de Félix, Madagascar & 𝒓𝒆́𝒄𝒊𝒕𝒂𝒍 𝒆𝒙𝒕𝒓𝒂𝒐𝒓𝒅𝒊𝒏𝒂𝒊𝒓𝒆 de 𝑷𝒂𝒕𝒓𝒊𝒄𝒌 𝑩𝒓𝒖𝒆𝒍 pour les enfants de Madagascar

En présence du Père Pedro - par les Chefs Guillaume Gomez, 𝐀𝐫𝐧𝐚𝐮𝐝 𝐕𝐚𝐧𝐡𝐚𝐦𝐦𝐞, 𝐁𝐨𝐫𝐢𝐬 𝐂𝐚𝐦𝐩𝐚𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚, 𝐒𝐭𝐞́𝐩𝐡𝐚𝐧𝐞 𝐃𝐞𝐛𝐫𝐚c𝐪𝐮𝐞, Pascal Dayou, 𝐁𝐞𝐫𝐧𝐚𝐫𝐝 𝐋𝐞𝐩𝐫𝐢𝐧𝐜𝐞, 𝐃𝐨𝐦𝐢𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐁𝐨𝐮𝐜𝐡𝐚𝐢𝐭 et Pierre...

Cérémonie de remise de diplômes aux élèves de la 4ème promotion de l’Institut d’Excellence culinaire Guillaume Gomez Ampampamena. Maniria sort majore de la promotion 2022-2023

Animations par Sonia Bichet , Cheffe poissonnière écaillère, et Championne du Monde des Ecaillers auprès des élèves de l’Ecole de Félix

Animations par Sonia Bichet, Cheffe poissonnière écaillère, et Championne du Monde des Ecaillers auprès des élèves de l'Ecole de Félix : atelier chanson, dégustation de...

Sonia Bichet : Ateliers pratiques des élèves de l’Institut d’Excellence culinaire Guillaume Gomez Ankarana

Ateliers pratiques des élèves de l'Institut d'Excellence culinaire Guillaume Gomez Ankarana animée par Sonia Bichet, Cheffe poissonnière écaillère, et Championne du Monde des Ecaillers.