fondée en 2005, dotée du statut de Fondation, reconnue d’utilité publique par le décret de la République de Madagascar n°2014-1256
la FONDATION ECOLE DE FELIX a pu mettre en œuvre un plan de lutte contre la pauvreté, initialement en lisière du domaine biologique d’OSO dans l’Ankarana, et depuis 2021 au cœur du village du Père Pédro à Akamasoa - Antananarivo. Prochainement, en attente de financement et sponsors, à l’Ile Maurice
en ciblant nos actions sur les enfants de Madagascar et de la région des Mascareignes (Education & Santé). Apporter une formation de base (Brevet) à des jeunes « primo-accédant » à l’éducation, en ciblant prioritairement des régions déshéritées (ex. Ankarana)
Permettant une inclusion rapide dans l’économie. Faire de nos jeunes des acteurs d’un développement rapide, résolument tournés vers la construction d’un avenir personnel meilleur.
En fonction des notes en classe, les élèves reçoivent des kits d’éclairage solaire pour leurs habitations, apportant ainsi la lumière dans les foyers. Ce projet a été financé par la vente solidaire de pâtisseries par des écoliers en France, en Belgique et en Suisse.
Sensibilisation à l’écologie et aux défis de la reforestation de Madagascar, Camps de vacances pour promouvoir la cohésion par des sports collectifs et les arts plastiques, structurent nos projets éducatifs extra-scolaires
Cette école primaire est au service de l’éducation de base d’une population primo-accédante à l’éducation, dans une des régions les plus isolées et inaccessibles de Madagascar. 750 enfants de 3 à 16 ans y sont scolarisés gratuitement dans une des plus belles infrastructures éducatives du Nord de Madagascar.
Meilleur Ouvrier de France, ancien Chef des cuisines du Palais de l’Elysée, Ambassadeur de la Gastronomie et des filières alimentaires françaises, s’est engagé en 2019 aux côtés de la Fondation Ecole de Félix pour déployer des centres de formation professionnelle, et orienter des jeunes déshérités aux métiers de la restauration. Guillaume Gomez dirige les programmes pédagogiques des instituts culinaires. Il est également un soutien actif de la Fondation Ecole de Félix par le biais de ses publications culinaires, dont une partie des droits d’auteur sont reversés pour les enfants de Madagascar
Situé « au milieu de nulle part », aux pieds du Parc National des Tsingy de l’Ankarana, à quelques encablures de l’Ile de Nosy Be et de son immense potentiel touristique, ce centre de formation a pour vocation d’apporter un métier noble à des promotions de 12 apprentis cuisiniers par an. La formation diplômante gratuite, reconnue par l’Etat, est dispensée en langue française, suivant un programme pédagogique inspiré par le CAP Cuisinier
Equipé de 2 salles de classe avec vidéo-projection et d’une cuisine d’application entièrement équipée des dernières technologies françaises de cuisson réalisée par ENODIS, ce centre d’excellence a été construit dans un temps record, en pleine pandémie de la COVID19. La première promotion de 24 apprentis-chefs a inauguré cette « Ambassade du Savoir Culinaire Français » en octobre 2022.
la FONDATION ECOLE DE FELIX a pu mettre en œuvre un plan de lutte contre la pauvreté, initialement en lisière du domaine biologique d’OSO dans l’Ankarana, et depuis 2021 au cœur du village du Père Pédro à Akamasoa – Antananarivo.
AIR FRANCE
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AMPLEGEST
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AUVERGNE MAREE
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ISMAIL
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MORANGE
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AFEICHE
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BARDAY
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SCHWEBIG
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DE LANGAUTIER
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Association Guillaume GOMEZ
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Association La Route du Gout - Bio Chef Paolo Sari
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LE MOAL
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CLUB DES CHEFS DES CHEFS
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LASSERRE-VENTURA
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CORVEC
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JULLIARD
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ARVIS
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ARVIS
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LES ENFANTS DE MADAGASCAR & FAMILLE GINON
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URY - MAURETTE FLEURY
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OSO FARMING - LES GAMBAS DE L'ANKARANA
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Animations par Sonia Bichet, Cheffe poissonnière écaillère, et Championne du Monde des Ecaillers auprès des élèves de l'Ecole de Félix : atelier chanson, dégustation de...
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